Yakiniku: A Arte Japonesa do Churrasco
Yakiniku, uma palavra japonesa que significa literalmente “carne grelhada”, é uma experiência culinária que tem suas origens na cozinha coreana e se tornou uma tradição
Frias e quentes; Steak tartar, carpaccio trufado, gyoza de camarão, filé ao jus e muito mais.
Espeto japonês grelhados na brasa, filé mignon, frango satay, camarões, salmão teriyaki e outros.
Churrasco japonês para grelhar na mesa, sashimi de filé mignon, camarão e salmão com trio de molhos.
Jo flambado, ebi roll, hot harumaki, dragon roll, surf & turf, hossomaki, nigiris e diversas opções.
Hao drink, moscow mule, fruit de la passion, apple martini, mango,sakeroska, penicilin, cervejas, licores, cafés…
No universo gastronômico, a culinária japonesa destaca-se por sua sofisticação e harmonia de sabores. Hoje, embarcaremos em uma jornada irresistível que nos levará a explorar o Churrasco Japonês, pratos tradicionais da culinária nipônica e drinks exóticos que prometem surpreender o seu paladar.
É evidente que a culinária japonesa vai muito além do sushi e sashimi. O Churrasco Japonês, os pratos tradicionais e os drinks oferecem uma experiência sensorial completa, transportando-nos para o coração da rica tradição culinária do Japão. Que esta exploração inspire aventuras culinárias e o desejo contínuo de descobrir os tesouros escondidos da gastronomia japonesa.
Chef Igor Chang
Coxinha com maionese japonesa
Camarão crocante ao alfredo ou Carpaccio trufado
Jo flambado 8 und ou Crispy jo
Hossomaki Salmão 8 und
Trio churrasco Japonês
Yakitori Degustação
Moscow Mule, Caipiroska, Red tonic, Grape Tonic, Gin Tonic, Piña colada.
Heineken long neck
ExcelenteCom base em 8 avaliaçõesThaís Rayane17/02/2024Incrivel, lugar parece uma varanda com um bar maravilhosoThais Santos16/02/2024Pedi para provar o churrasco japonês e estava divino! muito bom, voltarei mais vezes! O espaço parece uma grande varanda, com mesas diferenciadas e um bar espetacular!André Castro10/11/2023Pedimos um steak tartar, fatias de sashimi, Joe flambado e uma porção de hot dragon. Tudo estava muito bom. Voltarei mais vezes.Appletec JP25/10/2023Esta em soft open, porém já tem os melhores drinks da cidadeHamilcar Chiarini Alcantara07/10/2023Muito bom.
Yakiniku, uma palavra japonesa que significa literalmente “carne grelhada”, é uma experiência culinária que tem suas origens na cozinha coreana e se tornou uma tradição
Não dá pra negar: a culinária japonesa está a cada dia mais caindo no gosto dos brasileiros. Delícias orientais como o Sushi, Sashimi, Yakissoba e
Os restaurantes yakitori servem uma grande variedade de alimentos em porções pequenas. O yakitori pode ser degustado como um lanche rápido antes do jantar, com
Domingo a quarta: 16:30 às 23h
Quinta-feira: 16:30 às 01h
Sexta e sábado: 16:30 às 02h
Happy Hour: 16:30h às 19:30h