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Yakiniku: A Arte Japonesa do Churrasco

Yakiniku, uma palavra japonesa que significa literalmente “carne grelhada”, é uma experiência culinária que tem suas origens na cozinha coreana e se tornou uma tradição adorada no Japão. Este estilo de churrasco é uma celebração social de sabores, onde finas fatias de carne e vegetais são grelhados à perfeição, muitas vezes à mesa do comensal. […]

Comida japonesa conheça os benefícios

Não dá pra negar: a culinária japonesa está a cada dia mais caindo no gosto dos brasileiros. Delícias orientais como o Sushi, Sashimi, Yakissoba e tantas outras variedades conquistam tanto pelo sabor diferenciado quanto pela sua aparência e capricho. Para atender a esse interesse crescente, muitos restaurantes incluíram em seus cardápios os pratos típicos do […]

Yakitori – Guia para saborear o espetinho japonês

Os restaurantes yakitori servem uma grande variedade de alimentos em porções pequenas. O yakitori pode ser degustado como um lanche rápido antes do jantar, com alguns espetos de frango e cerveja, ou como uma refeição completa, com todos os tipos de pratos deliciosos e surpreendentes. <h2>Tipos de yakitori:</h2> Os restaurantes yakitori servem todas as partes […]